Lokakuun kuulumisia. Tämä kuuhan on mennyt omalta osaltani ns.sairaslomalla. Mursin vasemman käden nimettömän syyskuun lopussa, ja käsi on ollut paketissa koko kuukauden. Tänään on sitten viimeinen “sairaslomapäivä”, ja aion ottaa oikein iisisti ja nauttia tekemättömyydestä, ennen kuin huomenna on taas paluu arkeen. Äitini vierailu Äitini oli täällä pari viikkoa lokakuun alussa, ja uskaltautui ajamaan autoa,…
Avainsana: syksy
KURPITSAGNOCCHIT SPECK- PÄHKINÄKASTIKKEESSA
Syksyn saapuessa saapuu myös syksyisemmät reseptit. Tämä on oikein maukas, nopea ja helppo resepti, mikä toimii ihan tavallisten gnocchien kanssa myös, jos ei ole kurpitsagnoccheja kaupan hyllyllä. Ohje on 4lle hlölle. Mitä tarvitset: 800g kurpitsagnoccheja (tai normaaleja gnoccheja) 100g speck-lihaa (tai pekonia) 70g saksanpähkinöitä 50g pecorino-juustoa raastettuna oliiviöljyä Tee näin: laita gnocchien vesi kiehumaan, leikkaa…
MARRASKUUN MIETTEET JA KUULUMISET
Marraskuu meni jotenkin todella nopeasti, ja viimeisiä syyspäiviä siis viedään, ennenkuin kuin joulukuu koittaa. Paluu harrastuksiin Pikkuhiljaa olen palannut harrastuksiin lonkan limapussintulehduksen aiheuttaman levon jälkeen. Toki fysioterapia jatkuu edelleen, mutta sain luvan palata tennikseen ja kävellä koirien kanssa puolen tunnin lenkkejä, jos lonkka ei niistä kovin kipeydy. Aloitin myös Mathiaksen karateopettajan, Serenan, kanssa jumpan kaksi…
HEVOSILLA VIININMAISTAJAISIIN
Syksy on täällä todella kaunista aikaa ruskineen, kellastuvine viinitarhoineen ja auringon paistaessa lämmötkin nousee vielä päivällä 20c-asteeseen. Niinpä syksy on ihan täydellinen ajankohta retkeilylle. Vietin yhden lauantai-iltapäivän Cantine Polidori-luomuviinitilaan tutustuen, hevosella. Lähdimme tallilta, joka retken oli järjestänyt yhdessä viinitilan kanssa, hevosilla klo14.30. Nautimme tunnin kävelyn aikana upeista syksyisistä maisemista, toistemme seurasta ja tietenkin ratsastamisesta. Saavuimme…
FYSIOTERAPIAA, REMONTTIA JA RETKI VUORILLE
Muutama viikko on taas vierähtänyt, joten hieman kuulumisia täältä. Sairastamista kerrakseen Viime viikolla olin todella huonossa kunnossa migreenin kanssa, ja melkein koko viikko menikin sängyssä ja oksentaen. Äänikin meni, niin kovasti sain pönttöä halata parin päivän ajan. Selvisin kuitenkin fysiatrin pakeille lonkan limapussintulehduksen takia, joka passitti selän magneettikuvauksiin, jotta syy tulehdukseen selviäisi. Ja sieltä sitten…
YLÄASTE, LONKAN DIAGNOOSI JA SYKSY
Ja niin saapui syksy Italiaankin. Ilmat toki on edelleen Suomen hellelukemissa, mutta syyspäiväntasauksen mukana alkoi täälläkin virallisesti syksy. Ja syksyn mukana alkoi koulu ja harrastukset, ja suuren suuri väsymys arkeen tottumisen keskellä. Mathiaksen koulu ja harrastukset Mathias aloitti yläasteen. Hänen luokallaan on yhteensä 18 nuorta; 7 poikaa ja 11 tyttöä. Kolme poikaa hän tunsi ennestään,…
JUUSTOINEN KURPITSA- PEKONIPASTA
Syksyn saapuessa kesäkurpitsa vaihtuu kupitsaan, ja jaankin tässä maukkaan ja suht nopean juustoisen pastan kurpitsasta ja savupekonista. Pekonin voi toki jättää pois, jos liha ei maistu, silloin lisäisin hieman tuoretta rosmariinia antamaan lisämakua. Ohje on 4.lle hlölle. Mitä tarvitset: 350g pastaa 600g kurpitsaa 150g savupekonia 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 200g brie-juustoa tilkka oliiviöljyä mustapippuria Tee…
Aamujen usvaa ja unen voimaa
Syksy tekee tuloaan tännekin pikkuhiljaa. Ensimmäisinä merkkeinä on viileämmät aamut ja illat, sekä virkistävät sateet. Mutta on kyllä tervetullutta, koska meillä ei ole satanut koko kesänä sitten toukokuun. Ja luonto kiittää! Sekä minä, koska en enää jaksa niitä kuumia kesäpäiviä, kun aika menee sisällä istuen, ja ulkona saa tehdä hikipäässä kaiken sen, mitä on ihan…